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　　農药残(can)留(liu)速測儀在生活中扮演重要角色

　　青少年的健康關系着每個家庭，也是國家未來的根本(ben)，關(guan)乎着民(min)生與社會稳定的发展。因此給孩子提(ti)供健(jian)康安全的飲食，守護他(ta)們的健康成长是社會和家庭學校義不容(rong)辞的責任，而且也是學校食堂存在的根本(ben)。因此農药残留速測儀加強食堂餐飲监管，保(bao)證食品安全，是我們必须要承擔的義(yi)務。

　　農药残留速(su)測儀能够快速檢測(ce)蔬菜、水果中的(de)農药残留含量。通(tong)過这個儀器，每個人都可以準確(que)地知道蔬菜和水果是否安全(quan)，从而防止農药残留過高的水果和(he)蔬菜在市(shi)場上銷售，使市民更有信心購買水果和蔬菜。

　　目前，許多地方都采用(yong)了(le)这種農药残留速測儀，如大小超市(shi)、農貿市場、學校食堂等(deng)場所，主要用於监控蔬(shu)菜、水果的合格率(lv)，从而控(kong)製農药残留超標的農產品在市場上的(de)流通，有(you)效提高(gao)農產品銷售的安全性。

　　為確保(bao)人民群衆的安全，嚴格(ge)執行農残檢測等工(gong)作，為(wei)群衆搭建食品質量(liang)安全防護屏障，建立農残监測站(zhan)，對市場上(shang)銷售的(de)水果、蔬菜等農產品、食品(pin)進行安全檢查。随機選取(qu)甘(gan)藍和芫荽5種綠叶蔬菜，用儀器進行現(xian)場檢驗，快速檢查(cha)的結果被当場公布，讓人們吃的(de)放心。

　　農药残留速測儀不仅可以(yi)檢測水果和蔬菜的農药残留含量，還可以檢測其他(ta)農產品的農药残留含量(liang)，例如銀耳等，中医認為它(ta)性温(wen)味甘，具有润肺益(yi)氣(qi)、养胃(wei)益氣、养顏润燥的功效，營(ying)养豐(feng)富，非常適合(he)秋冬季節食用。銀(yin)耳經常被用來做(zuo)汤或甜點，也是中國厨(chu)房的常见配料(liao)。